Bienvenue dans la maison des bonnes choses

MAMIE CRÊPE

La Carte de Mamie

Des galettes de sarrasin breton, des produits savoyards soigneusement sélectionnés,

des recettes généreuses et une cuisine faite à la minute.

Nos engagements
Chez Mamie crêpe,

Nous cuisinons avec des produits soigneusement sélectionnés :

Farine de sarrasin bio de Bretagne
Farine de froment bio

Vinaigrette Maison
Caramel beurre salé Maison
Chocolat Maison
Fromages de Savoie
Vin de Savoie

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Carte des allergènes disponible sur demande. Prix nets service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé . A Consommer avec modération.

PHOTOS NON CONTRACTUELLES ou SELON LES SAISONS.

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la carte
Les galettes de sarasin
Les classics
La Sympa
13,50 €

Jambon blanc et fromage de Savoie

La Fumée des Cimes
14 €

Lard fumé cuisiné maison et fromage de Savoie

Le refuge
15 €

Jambon cru de pays et fromage de Savoie

La Fermière
13,50 €

Fromage de Savoie et oeuf

Le Régal
13,50 €

Jambon blanc et oeuf

L’Alpage
14,50 €

Lard fumé cuisiné maison et oeuf

La Tradition
14,90 €

Jambon blanc, fromage de Savoie et oeuf
Avec le petit plus gourmand (salade, vinaigrette maison, topping gourmand) 18,90 €

La Poya
15,90 €

Lard fumé cuisiné maison, fromage de Savoie et oeuf Avec le petit plus gourmand(salade, vinaigrette maison, topping gourmand) 19,90 €

La Diot
15,90 €

Diot de Savoie, fromage de Savoie et oignons confits

La chevrette
18,90 €

Fromage de chèvre, miel, noix et salade vinaigrette maison, toppings gourmands

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Les suppléments malins (1 choix)
3 €

Champignons cuisinés,
Oignons confits,
Fromage de Savoie,
Oeuf

Le petit plus gourmand
4 €

Ajoutez sur votre galette une salade verte vinaigrette maison et toppings gourmands

Les gourmandes
La Goulue
14,90 €

Fromage de Savoie et champignons cuisinés

La Sous-Bois
15,90 €

Lard fumé cuisiné maison, fromage de Savoie et champignons cuisinés

La Gourmande
14,90 €

Jambon blanc, fromage de Savoie et champignons cuisinés

La Forestière
15,90 €

Jambon cru de pays, fromage de Savoie et champignons cuisinés

La Savoyarde
14,90 €

Lard fumé cuisiné maison, fromage de Savoie et tomates fraîches
Avec le petit plus gourmand (salade, vinaigrette maison, topping gourmand) 18,90 €

La Rustique
15,90 €

Lard fumé cuisiné maison, oeuf et oignons confits

Tradi Diot
15,90 €

Oeuf, fromage de savoie, diot de savoie

La Végétarienne
16,90 €

Œuf, champignons cuisinés, oignons confits, et salade vinaigrette maison, toppings gourmands

L’andouille
18,90 €

Andouille de Guéméné, oignons confits et sauce poivre

La nordique
19,90€

Truite fumée, tomates fraîches, salade toppings gourmands et jus de citron

La Pole'tte
19,90 €

Oeuf, fromage de savoie, poulet, oignons confit Avec le petit plus gourmand (salade, vinaigrette maison, topping gourmand) 23,90 €

La tartiflette
26,90 €

Reblochon, lard cuisiné maison, pomme de terre, oignons confits, jambon cru de pays, salade vinaigrette maison, toppings gourmands

La Raclette
26,90 €

Fromage à raclette, pomme de terre, lard fumé cuisiné maison, champignons cuisinés et salade vinaigrette maison, toppings gourmands

La chevrette
18,90 €

Fromage de chèvre, miel, noix et salade vinaigrette maison, toppings gourmands

La chevrette
18,90 €

Fromage de chèvre, miel, noix et salade vinaigrette maison, toppings gourmands

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Menu Enfant (jusqu’à 10 ans)
Menu
13,50 €

Une galette Sarrasin ou Froment au choix :

• Jambon blanc et œuf
ou
• Jambon blanc et fromage de Savoie

Servie avec un sirop à l’eau et une crêpe au sucre ou au Nutella.

Suppléments :
• Boule de glace : 3,00 €
• Chantilly : 2,00 €

Une autre envie ?
Les spécialitées montagnardes

— Fondue servie à partir de 2 personnes par appareil —

Fondue savoyarde
26,90 € / pers.

Fondue traditionnelle aux fromages de Savoie et au vin de Savoie, servie avec une salade verte vinaigrette maison.

Supplément
4€ / pers.

Jambon cru de pays.

Les salades
Feuilles vertes
12 €

Salade verte, vinaigrette maison, topping gourmands

Mamie verte
25,90 €

Truite fumée, salade vinaigrette maison, topping gourmands

Salade de Mamie
25,90 €

Jambon cru de Savoie, salade vinaigrette maison, topping gourmands

Les Crêpes de Froment
Les sucrées
Sucre  chantilly
5,90 €
Beurre, sucre  chantilly
6,50 €
Nutella  chantilly
7,90 €
Sirop d’érable  chantilly
7,90 €
Beurre, sucre et citron  chantilly
7,90 €
Nutella, noix de coco chantilly
8,30 €
Crème de marrons  chantilly
8,90 €
Sucre, caramel maison chantilly
8,90 €
Nutella, banane  chantilly
9,90 €
Caramel beurre salé Maison  chantilly
9,90 €
Chocolat noir Maison  chantilly
9,90 €
Chocolat blanc maison chantilly
9,90 €
Miel des montagnes  chantilly
9,90 €
Pommes caramélisées Maison
9,90 €

caramel beurre salé Maison, chantilly

Confiture de myrtille  chantilly
11,90 €
Banane, chocolat noir ou blanc maison, chantilly
11,90 €
Pommes caramélisées Maison, chocolat noir Maison
12,40 €

caramel beurre salé Maison, chantilly


Les glacées
Caramel glacés
14,90 €

Crêpe, caramel beurre salé Maison, une boule de glace caramel beurre salé et chantilly.

Le Marronnier
14,90 €

Crêpe, crème de marrons, une boule de glace vanille et chantilly

Fraîcheur
14,90 €

Crêpe, chocolat Maison, une boule de glace menthe-pépites de chocolat et chantilly.

Mont blanc
14,90 €

Crêpe, crème de marron, brisure de noisette, une boule de glace marron chantilly

Pomme glacée
14,90 €

Crêpe, pomme caramélisée maison, une boule de glace caramel chantilly

Choc glacée
14,90 €

Crêpe, banane, chocolat noir ou blanc maison, une boule de glace vanille chantilly

Les alcoolisées
La fambée
12,90 €

Crêpe au sucre, flambée au cointreau ou grand marnier

La get 31
15,90 €

Crêpe au sucre, une boule de glace menthe-pépites de chocolat et 3 cl de Get 31

La Limoncello
16,90 €

Crêpe au sucre, une boule de glace citron, 3 cl de Limoncello et chantilly

La suzette
18,90 €
Sans oublier
Les glaces
1 boule
4 €
2 boules
7,50 €
3 boules
10,50 €
Parfums

Myrtille, mangue, vanille, chocolat, menthe-pépites de chocolat, citron, fraise, framboise, caramel beurre salé, pistache, pomme, noisette, yaourt, noix de coco, marron

Les suppléments
Chantilly
2 €
Jus de citron
2 €
Noix de coco
2 €
Éclats de spéculoos
2 €
Éclats noisettes
2 €
Éclats de M&M’s
2 €
Caramel beurre salé Maison
3 €
Les coupes
La coupe signée Mamie
16,90 €

Trois boules de glace vanille, caramel beurre salé maison, éclats de spéculoos et chantilly

Caramel
16,90 €

Une boule de glace vanille, deux boules de glace caramel, caramel beurre salé maison chantilly

Pistache
16,90 €

Deux boules de glace pistache, une boule de glace noisette, éclats de noisettes, copeaux de chocolat, chantilly

Descente infernale
16,90 €

Une boule de glace chocolat, une boule de glace caramel beurre salé, une boule de glace vanille, copeaux de chocolat, chantilly

Myrtille des alpes
16,90 €

Une boule de glace myrtille, une boule de glace vanille, une boule de glace framboise, copeaux de chocolat, chantilly

-- avec alcool --
Le Colonel
15,90 €

Deux boules de glace citron et vodka

La Génépi
15,90 €

Deux boules de glace pomme et Génépi

La Menthe givrée
15,90 €

Deux boules de glace menthe-pépites de chocolat et Get 31

La Limencello
15,90 €

Deux boules de glace citron et Limoncello.

Nos boissons
Les cidres
La Bolée
5 €

Cuvée Prestige bio ou Doux bio

La bolée de mamie
6,90 €

Bolée de cidre bio de la maison, crème de châtaigne

Cidre génépi (33cl)
Cidre myrtille (33cl)
Le Pichet
15 €

Cuvée Prestige bio ou Doux bio

La Bouteille (75 cl)
19,90 €

Cuvée Prestige bio ou Doux bio

-- sans alcool --
Fils de Pomme (33 cl)
6 €

Cidre sans alcool

Les bières
la Tarabé - Blonde - 4° (33 cl)
7 €

Brasserie savoyarde les mousses du Dahu

La Leffe - Blonde - 6,6° (25 cl)
5,80 €
La Leffe - Blonde - 6,6° (50 cl)
8,40 €
Les eaux
Bonneval Plate (75 cl)
6,50 €
Bonneval Gazeuse (75 cl)
6,50 €
Les softs
Coca-Cola • Coca-Cola Zéro • Fuze Tea • Orangina • Perrier - (33 cl)
4,90 €
Sirop à l’eau :
3,50 €

parfums : fraise, menthe, citron, grenadine, pêche ou myrtille

Les jus de fruits
Jus de pomme (33 cl)
5,50 €

Elaboré avec des pommes bio de notre région.

Jus pomme & myrtille (33 cl)
5,50 €

Elaboré avec des pommes bio de notre région.

Pétillant pur jus de pomme (33cl)
Les digestifs
Genepi à l'ancienne (40°)
6 €
Ricard (45°)
6 €
Le Limocello (30-32°)
6 €
Le Get 31 (21°)
6 €
Les boissons chaudes
Ristretto
3 €
Espresso
3 €
Double expresso
6 €
Café allongé
3 €
Affogato
8,50 €

Boule de glace vanille nappée d'un expresso chaud

Café noisette
3,60 €
Café vienois
6,50 €
Cappuccino
6 €
Café au lait
5,50 €
Latte macchiato
5,50 €
Café glacé
5,50 €
Latte glacé
6 €
Le café savoyard
8 €

Café chaud arrosé de Genepi

Chocolat chaud
6 €
Thé bio
5 €

Large choix de saveurs, à découvrir dans notre boîte à Thé

Infusion bio
5 €

Large choix de saveurs, à découvrir dans notre boîte à Infusion

Les Remèdes de l'hiver
Vin chaud
7 €
Lait chaud au miel
7,90 €
Grog
8 €
Les vins

— vins Perret —

Les vins blancs de Savoie AOP
Jongieux "authentique"
24 €

Cépage Jacquère typiquement Savoyard, vin sec et agrûmes

Roussette de savoie "authentique"
27 €

Cépage Altesse typiquement Savoyard, nez fleurs blanches, poire et mûre

Chardonnay "authentique"
29 €

Vin souple mais sec, fruité et floral avec robe ambrée

Cremant de savoie "brut" bulles alpines
35 €

La découverte de nos bulles de montagne, délicates et fruitées

Les vins rosé de provence AOP
La grande bastide "domaine de l'Anticaille"
28 €

Robe pale et arome pêche blanche.

Les vins rouges de Savoie AOP
Gamay jongeux "grande reserve"
25 €

Vin fruité et gourmand et léger

Pinot noir "authentique"
28 €

Nez et bouche groseilles cerise

Les petits plus de Mamie

Ouvert en saison

Accueil de 12h à 22h

Service du soir :
19h (réservation souhaitée)

De 12h à 19h, retrouvez « Allo Mamie » (à côté du Sherpa)
–
les horaires peuvent varier en fin de saison

Pour votre confort

Chaise bébé pour les petits et plaids douillets pour les parents.

Toilettes chauffées et désinfectées à l’extérieur
 nos amis à quatre pattes sont les bienvenus

Carte allergènes disponible a l’accueil
Pas de gâchis : demandez notre sac gourmet à emporter

Paiement acceptés

Carte bleue / Espèces

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