Description
#BIO# Œuf, fromages de Savoie fondus, copieux jambon savoyard affiné 12 mois.
Servie avec salade croquante et nos surprises maison.
TRADİ DU PAYS
Œuf, fromages de Savoie fondus, copieux jambon savoyard affiné 12 mois.
Servie avec salade croquante et nos surprises maison.
25,90 €
12 mois d’affinage pour une bouchée d’excellence.
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ROBİQUETTE
Du diot, du fromage, du miel… et un béret savoyard qui ne se mange qu’ici
Les diots, saucisses emblématiques de Savoie, mijotées aux oignons, se marient à une meule fondante et à un béret savoyard (mi-tomme, mi-reblochon) salade fraîche et gourmandises maison pour sublimer ce plat de caractère.
TARTİFLETTE
Une tartiflette qui ne s'excuse pas d'être dans une galette et...pas n'importe laquelle!
Reblochon AOP au lait cru, lard paysan poêlé, jambon du pays affiné en montagne, pommes de terre rôties, oignons confits au miel de nos abeilles, fraicheur d'une salade croquante et surprises gourmandes fait maison
PÊCHEUR
Fondante, parfumée et sublimée par nos surprises maison !
délicatement fumée au bois de hêtre, de jolie tranches servies sur une galette dorée et salade fraicheur , unfilet de citron, un soufie de savoie et tout le plaisir du terroir.
